輪合村農園だより

輪合村農園だより

先週の水曜日、みんなで集まり、大穴の炭焼きをしました!!

大きな穴で燃やすのは、一気に作業がはかどるのだけど、危なくないように人数が必要でなかなかできなかったのです。

私も初体験。火柱が大きく上がるので、燃え移らないように周りをしっかり湿らせて、穴の外に飛んだ火はすぐに水をかけて消火します。

周りの草が青い今の時期は最適。そして、頼りになるみんながこんなに集まってくださったので、火が怖い私でも安心して燃やすことができました✨これからはこうやって進めていけそうです!!

初めに周りをしっかり湿らせます。
端っこに着火!
火はどんどん進んでいきます
火がおさまったきたところから水をかけていきます。
灰になってしまわないうちにしっかりお水をかけます!!いい炭ができました!!
作業の後はみんなでランチ🎵

青空の下、とても素敵な1日でした✨

ありがとうございました!!\(^o^)/

輪合村農園長 太田